https://jingyan.baidu.com/article/295430f19ababc0c7f00506b.html

iPhone 6s 或更早机型、iPod touch（第 6 代或更早机型）或者配备主屏幕按钮的 iPad：按住侧边（或顶部）按钮，直到出现关机滑块。拖移这个滑块以将您的设备关机。

在按住主屏幕按钮的同时，将设备连接到电脑。继续按住主屏幕按钮，直到看到恢复模式屏幕。

在 iTunes 中，当您看到“恢复”或“更新”选项时，请选取“恢复”。iTunes 会下载适用于您设备的软件。如果下载时间超过 15 分钟，设备会退出恢复模式，您需要重复第 2 步至第 4 步。